CHEFLIFE Molekularlöffel / Passierlöffel

Das unnachahmliche Design dieses Löffels verdanken wir dem bekanntesten Vertreter der Molekularküche Ferran Adrià aus dem ehemaligen El Bulli in Spanien. Damit lassen sich im Handumdrehen kleine feine Perlen, sogenannter "Kaviar" aus Fruchtsäften oder ähnlichem abschöpfen. Aber dieser Löffel kann neben dem bloßen Abschöpfen von Festem aus Flüssigem noch viel mehr! Er eignet sich zum Beispiel auch als kleines Sieb oder zum Abschöpfen von Schäumen oder gar zum Anrichten von Gemüse aus einer Narge. Eurer Kreativität sind damit keine Grenzen gesetzt.